風の整体院 の日記
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トウガラシのもっとも辛い部分
2015.12.21
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こんにちは、風の整体院 岩田です。トウガラシはカラシ(辛子)という名がついているように、たいへん辛いものですが、もっとも辛いのはどの部分なのでしょうか?トウガラシの実のなかには種子がたくさん入っています…
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摂氏温度の「摂氏」とは何か?
2015.12.20
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こんにちは、風の整体院 岩田です。温度の単位の一つに、摂氏温度があります。1気圧のもとでの水の凝固点を0度、沸点を100度としたもので、日本でふつうに使われている温度の単位です。摂氏温度は「℃」という記…
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カマボコはもともとチクワだった
2015.12.19
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こんにちは、風の整体院 岩田です。カマボコは魚肉のすり身に調味料などを加えて成形し、蒸す、焼く、揚げるなどして凝固させたものです。漢字では「蒲鉾」と書きます。その語源について、ある辞書は「その形や色が蒲…
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モヤシの先端はなぜ曲がっているのか?
2015.12.18
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こんにちは、風の整体院 岩田です。モヤシは豆類などの種子を暗所で発芽させたものですが、ひょろりと長く、その先端は釣り針のように曲がって下を向き、最先端に小さな葉をつけています。どうして先が曲がっているの…
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ヘリウムで声が変になるのはなぜ?
2015.12.17
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こんにちは、風の整体院 岩田です。吸い込むと声が変になるガスが入った缶が売られています。ガスを吸って声を出してみると声が高くなります。なぜ声が変わるのでしょうか?声を変化させるガスの正体はヘリウムです。…
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酢豚になぜパイナップル?
2015.12.15
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こんにちは、風の整体院 岩田です。酢豚にはパイナップルが入っていることがあります。また、ハンバーグにパイナップルが乗っていたりします。奇妙に思われる組み合わせですが、なぜ酢豚やハンバーグにパイナップルな…
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目やにの正体
2015.12.14
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こんにちは、風の整体院 岩田です。朝起きたとき、目のふちなどに白いねばねばしたものがついていることがあります。悲しくなったときなどに涙がでてきます。しかし、そんなときだけでなく涙は常に出ていて目を保護し…
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トウモロコシにはなぜ毛があるのか?
2015.12.13
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こんにちは、風の整体院 岩田です。スーパーなどで売られている皮つきのトウモロコシの先端からは、毛がたくさんのぞいています。あの毛は何のためにあるのでしょうか?皮をとると、毛はそれぞれトウモロコシの粒につ…
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ゆで卵の黄身が緑色になるのはなぜ?
2015.12.12
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こんにちは、風の整体院 岩田です。卵をゆで卵にすると、黄身の表面が緑色(緑黒色)になることがあります。鮮度が低下した卵で、硬ゆでしたものにそうしたことが起こりやすいです。なぜ色が変わってしまうのでしょう…
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体脂肪計はどうやって測っているのか?
2015.12.11
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こんにちは、風の整体院 岩田です。体脂肪がつきすぎると生活習慣病などにかかりやすくなります。しかし、体脂肪は体重の変動や外見からでは判断できません。そこで、体脂肪がどれくらい蓄積しているかを測る体脂肪計…